To danske restauranter blandt verdens ti bedste

Den danske restaurantscene har fået flere placeringer i toppen ved årets internationale prisuddeling The World's 50 Best Restaurants, der blev afholdt i Perus hovedstad, Lima.

Alchemist i København blev kåret som verdens tredje bedste restaurant. Dermed sikrede restauranten sig en plads blandt de absolut højest placerede på den prestigefyldte liste.

Også Kadeau fra København kom i top 10 med en ottendeplads. Derudover blev Restaurant Jordnær i Gentofte placeret som nummer 40.

Alle tre danske restauranter har Michelin-stjerner. Alchemist har to, mens både Kadeau og Restaurant Jordnær har tre Michelin-stjerner hver.

Førstepladsen gik til Asador Etxebarri i Atxondo i Baskerlandet i det nordlige Spanien.

Danmark har tidligere haft restauranter helt øverst på listen. Noma blev kåret som verdens bedste restaurant i 2021, mens Geranium modtog titlen i 2022.

Fakta om de danske placeringer

• Alchemist: Nummer 3 – to Michelin-stjerner.
• Kadeau: Nummer 8 – tre Michelin-stjerner.
• Restaurant Jordnær: Nummer 40 – tre Michelin-stjerner.
• Verdens bedste restaurant: Asador Etxebarri i Atxondo, Spanien.
• Prisuddeling: The World's 50 Best Restaurants.
• Sted: Lima, Peru.
• Tidligere danske vindere: Noma (2021) og Geranium (2022).