35 millioner kroner skal få flere børn og unge til at vælge vand

Tre ud af fire børn og unge i Danmark drikker mere sodavand, saftevand og energidrik end anbefalet. Det skal der ændres på med en ny bevilling på 35 millioner kroner fra Center for Sundt Liv og Trivsel.

Partnerskab for vand blev etableret i 2024 og går nu ind i en ny fase. De kommende år skal indsatsen blandt andet omfatte 30 grundskoler, otte FGU-skoler og seks afdelinger på erhvervsuddannelser. Målgruppen er unge mellem 12 og 20 år.

”Vand skal være det oplagte valg, når børn og unge er tørstige. Det kræver, at vi ser på mere end den enkeltes valg og arbejder med de steder og situationer, hvor drikkevanerne bliver skabt,” siger Jonas Egebart, direktør i Sundhedsstyrelsen og forperson for bestyrelsen i Center for Sundt Liv og Trivsel.

En del af arbejdet bliver at etablere vandposter på skoler og andre steder i ti indsatskommuner. Det skal kombineres med aktiviteter, hvor børn og unge selv bliver inddraget. Derudover skal kommunale nøglepersoner have hjælp til at udvikle lokale indsatser.

Partnerskabet vil også arrangere en årlig vandets dag og samle erfaringer og undervisningsmaterialer, så andre kommuner og skoler kan bruge dem.

Målet er, at 30 kommuner, 100 grundskoler, 35 FGU-afdelinger og 25 EUD-afdelinger har arbejdet med initiativet inden 2030. Samtidig etableres en national alliance under navnet Gør vand til en vane.

Fakta om indsatsen

• Bevilling: 35 millioner kroner fra Center for Sundt Liv og Trivsel.
• Partnerskabet består af Center for Sundt Liv og Trivsel, Madkulturen, Steno Diabetes Center Copenhagen, DANVA, FGU Danmark og Erhvervsskolernes ElevOrganisation.
• Tre ud af fire børn og unge drikker mere sødt end anbefalet.
• 40 procent er storforbrugere af søde drikke. Blandt 13-20-årige er andelen 49 procent.
• Omkring 15 procent af de 13-20-årige drikker ikke vand dagligt. På erhvervsuddannelserne er det cirka 30 procent.
• Målet for 2030 er indsats i 30 kommuner, 100 grundskoler, 35 FGU-afdelinger og 25 EUD-afdelinger.
• Fødevarestyrelsens anbefalinger for søde drikke: Ingen til børn under fire år; højst ¼ liter om ugen for 4-6-årige, ⅓ liter for 7-9-årige og ½ liter for større børn og voksne.